Mini bazlamalar sıcak sıcak mis gibi kokusuyla kahvaltı sofralarınızı süsleyecek.
Yoğurma kabına öncelikle kuru mayayla ılık sütü koyup iyice karıştıralım.
Ardından tuzu, şekeri ve azar azar yoğurarak elenmiş unu ilave edelim iyice yoğuralım.
Hazırladığımız hamurumuzu üzerine temiz bir bez örtüp 1 saat dinlendirelim.
Dinlendirdiğimiz hamurumuzu portakal büyüklüğünde bezelere bölüp elimizi hafif unlayıp istenilen büyüklükte elimizle açıp yağsız kızgın tavada veya sacda arkalı önlü pişirelim.
Pişirdiğimiz bazlamaları bir sofra bezinin arasına koyalım üzerini örtelim kurumamaları için.
Afiyet olsun.