• 1 kg tavuk kanat
• 4-5 adet patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Kırmızı pulbiber

Derin bir kapta tavukları,kabuklarını soyup doğradığımız patatesleri,sıvı yağı,tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım.

Yarım çay bardağı da su ekleyelim.

Karıştırdıktan sonra fırın torbasına yerleştirelim sıkıca kapatalım.

İğneyle fırın torbasına 3-4 tane delik açalım.

200 derece fırın da yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.

Fırından çıkartıp  10-15 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.