Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası | Nuray Hanımdan Enfes Tarifler

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası
    4
    kişilik
    20
    dakika

    Bu günkü tarifim pratik bir salata.

    Yoğurtlu kırmızı biber salatası.Kırmızı biberinde mevsimi iken bu pratik ve lezzetli salata sofralarımızda yerini almalı.

     

    Malzemeler
    • 4-5 adet kırmızı kapya biber(konserve de kullanabilirsiniz)
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 kase yoğurt
    • 3-4 diş sarımsak
    • tuz
    Yapılışı

    Salatamız için önce kırmızı biberlerimizi fırın da veya ocakta közleyelim.

    Közlenmiş biberlerimizi soğuduktan sonra kubuklarını soyup çekirdeklerini temizleyelim doğrayalım.Üzerine 1 yemek kaşığı zeytin yağı ve biraz tuz ilave edip karıştıralım.

    Bir kase de yoğurdu,  rendelenmiş sarımsağı biraz tuz ile çırpalım.Servis tabağına aldığımız közlenmiş biberlerin üzerine gezdirelim.

    Pratik ve lezzetli salatamız servise hazır.Afiyet olsun.