• TARİH: 01.09.2020
Tavada Börek

Tavada Börek

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 20 dk
  • YAZDIR
  • 3 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Peynir

Büyük boy bir tavayı yağlayıp yufkanın tamamını kenarlarından sarkacak şekilde serelim.

Bir kasede süt, yağ, yumurtayı iyice çırpalım serdiğimiz yufkanın üzerine biraz gezdirelim.

Diğer yufkayı da parçalayarak tavamıza serelim tekrar sostan gezdirelim.

İstediğiniz peyniri kullanabilirsiniz ben beyaz peynir kullandım.

Peynirimizi yayarak serpelim.

blank

3. yufkamızı da parçalayarak peynirin üzerini kapatalım sosdan gezdirelim.

Kenarlar da kalan yufkaları içe doğru kapatalım.

Orta ateşte yakmadan kapak yardımıyla çevirerek kızarana kadar pişirelim.

Pişen böreğimizin iki tarafına da tereyağ sürelim.

Dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?