• TARİH: 01.09.2020
Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi

  • Kaç Kişilik: 8-10
  • Hazırlama: 20 dk
  • YAZDIR
  • 150 gram tereyağı veya margarin
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1,5-2 su bardağı un

Starbucks kurabiyesi tarifimiz için yoğurma kabımıza oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, yumurta sarılarını, pudra şekeri ve 1 çorba kaşığı suyu iyice yoğuralım.

 

Daha sonra elenmiş unu, tarçını, kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip yoğurduktan sonra ceviz ve damla çikolatayı ilave edelim. Hafifce bir kere daha yoğurup yağlı kağıdın üzerine alalım. Kurabiye hamurumuza uzun rulo şekli verelim. Yağlı kağıda sarıp kenarlarınıda kapatıp buzlukta 30 dakika kadar bekletelim.

 

Kurabiye hamurumuzu buzluktan çıkarınca bıçakla dikkatli bir şekilde dilim dilim kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

 

Fırınımızı mutlaka önceden ısıtalımki kurabiyelerimizde yayılma olmasın.

 

200 derecede 15-20 dakika kadar pişirelim. Hafif pembeleşince fırından çıkaralım. En az 2-3 saat dinlendikten sonra servis edelim. Mümkünse bir gece önceden yapılırsa daha güzel kıtır kıtır olur.

 

Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?