• TARİH: 08.11.2019
Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 45 dk
  • YAZDIR
  • yarım paket makarna
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • tuz

Sebzeli Makarna tarifimiz için öncelikle makarnamızı haşlayalım.

 

Bir tencerede kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip makarnaları 7-8 dakika pişene kadar haşlayıp suyunu süzelim.

 

İnce yemeklik doğradığımız kuru soğanı sıvıyağ ile birlikte hafif pembeleşene kadar kavuralım. Daha sonra doğradığımız biberleri ekleyelim. 1-2 dakika kavuralım. Kabuklarını soyup küp küp doğradığımız domatesleri salçayı ve sarımsakları ilave edelim. 4-5 dakika kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirelim. Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnayı ekleyelim tuzunu ayarlayıp karıştıralım. Ocağı kapatıp 5 dakika dinlendikten sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?