• TARİH: 01.09.2020
Portakallı Anne Keki

Portakallı Anne Keki

  • Kaç Kişilik: 8
  • Hazırlama: 30 dk
  • YAZDIR

blank

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı portakal suyu
  • 2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Karıştırma kabında 4 adet yumurtayı mikserle iyice çırpalım 3-4 dakika kadar.

Ardından toz şekeri ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım.

Sıvı yağ,portakal suyu ve portakal kabuğu rendesini de ilava edip karıştıralım.

En son elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım yağlanmış fırın tepsisine dökelim spatulayla düzeltip üzerine iri çekilmiş ceviz serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırın da üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirelim.

Kürdanla kontrol edelim kürdana yapışmıyorsa kekimiz pişmiş demektir.

Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.

Soğuyunca dilimleyip servis edelim.

blank

Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?