• 4-5 taze taze salatalık
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• tuz
• kuru nane

Salatamız için salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını alacalı soyalım yarım ay şeklinde doğrayalım.İsterseniz rendeleyerek de yapabilirsiniz.

Bir kase de yoğurt, rendelenmiş sarımsağı biraz tuz ve kuru nane ile iyice çırpalım.Doğradığımız salatalıklara ekleyip iyice karıştıralım.

Servis tabağına alıp üzerini pul biberle süsleyelim.Arzuya göre üzerine biraz zeytinyağı gezdirilebilir.

Afiyet olsun.