Bu günkü tarifim sıcak yaz günleri için pratik soğuk bir salata.Yoğurtlu salatalık.Arzuya göre dereotu ve taze nane de ekleyebilirsiniz.Çabucak hazırlayabileceğiniz içinizi ferahlatacak bir salata.

Salatamız için salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını alacalı soyalım yarım ay şeklinde doğrayalım.İsterseniz rendeleyerek de yapabilirsiniz.

Bir kase de yoğurt, rendelenmiş sarımsağı biraz tuz ve kuru nane ile iyice çırpalım.Doğradığımız salatalıklara ekleyip iyice karıştıralım.

Servis tabağına alıp üzerini pul biberle süsleyelim.Arzuya göre üzerine biraz zeytinyağı gezdirilebilir.

Afiyet olsun.