Bir tencere de süt,irmik,portakal suyu,şeker ve tereyağını kaynayana kadar devamlı karıştıralım.Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakmadan koyulaşana kadar orta ateşte yaklaşık 5-10 dakika pişirip ocaktan alalım.
Portakal kabuğu rendesini de ilave edip karıştırdıktan sonra borcama dökelim.
Buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun.