• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1adet portakalın  suyu
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Bir tencere de süt,irmik,portakal suyu,şeker ve tereyağını kaynayana kadar devamlı karıştıralım.Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakmadan koyulaşana kadar orta ateşte yaklaşık 5-10 dakika pişirip ocaktan alalım.

Portakal kabuğu rendesini de ilave edip karıştırdıktan sonra borcama dökelim.

Buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakalım.

Soğuduktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.