• 1 litre süt
• 1 su bardağı bulgur
• tuz

Öncelikle bulgurumuzu bir tencere de üzerini geçecek şekil de su koyup iyice yumuşayana kadar kısık ateş de pişirelim.

Bulgurlar yumuşayıp suyunu çekince yavaş yavaş karıştırarak sütü ekleyelim.

Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım.

Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edip 15 dakika kadar kısık ateş de pişmeye bırakalım.

Çorbamızı ocaktan alıp 5-10 dakika dinlendikten sonra sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.