Sütlü çorba.

Kış mevsiminin vazgeçilmezi sıcacık çorbalar.

Oldukca pratik ve çocuklar için de çok besleyici bir çorba.

Süt içmeyen bulgur yemeyen çocuklar için denemeye değer.

Öncelikle bulgurumuzu bir tencere de üzerini geçecek şekil de su koyup iyice yumuşayana kadar kısık ateş de pişirelim.

Bulgurlar yumuşayıp suyunu çekince yavaş yavaş karıştırarak sütü ekleyelim.

Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım.

Kaynadıktan sonra tuzunu ilave edip 15 dakika kadar kısık ateş de pişmeye bırakalım.

Çorbamızı ocaktan alıp 5-10 dakika dinlendikten sonra sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.