Unlu İrmik Helvası | Nuray Hanımdan Enfes Tarifler

Unlu İrmik Helvası

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Unlu İrmik Helvası
    6
    kişilik
    25
    dakika

    Unlu irmik helvası.

    Genel de un helvasını ayrı irmik helvasını ayrı yaparız.

    Bu tarifte un ve irmik bir arada gayet lezzetli oldu.

    Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

    Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

     

    Malzemeler

    • 100 gram tereyağ veya margarin
    • yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı un
    • 1 su bardağı irmik

    Şerbeti için:

    • 2 su bardağı su
    • 2 su bardağı süt
    • 2 su bardağı şeker
    Yapılışı

    Öncelikle helvamızın şerbetini hazırlayalım.

    Bir tencere de süt,su ve şekeri sadece şeker eriyene kadar ısıtıp ocaktan alalım.

    Başka bir tencere de orta ateşte tereyağ ve sıvı yağ eriyince irmik ile unu ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım.

    Rengi açık kahverengi olana kadar kavurup ocağı kısalım hazırladığımız şerbeti azar azar yavaşça ilave edelim.

    İyice karıştırıp helvamız şerbetini çekince ocaktan alalım.

    İstediğiniz gibi şekil verip süsleyebilirsiniz.

    Afiyet olsun.