• 1 paket tuzsuz etimek
• ıslatmak için 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket çikolata sos

Öncelikle etimekleri dikdörtgen borcama dizelim.2 su bardağı süt ve toz şekeri şeker eriyene kadar iyice karıştıralım etimeklerin heryerine gelecek şekilde ıslatalım.

Etimekler sütünü çekerken bir tencere de süt,şeker,un ve nişastayı  kaynayana kadar devamlı karıştıralım,kaynamaya başladıktan sonra 3-4 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım vanilya ve tereyağını ekleyelim mikserle 1-2 dakika çırpalım.

Muhallebimiz biraz ılıdıktan sonra etimeklerin üzerine gezdirelim.

Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp biraz soğuyunca muhallebinin üzerine dökelim.Buz dolabında en az 2-3 saat soğumaya bırakalım.Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.