• TARİH: 14.10.2019
Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

  • Kaç Kişilik: 8
  • Hazırlama: 35 dk
  • YAZDIR

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağına yakın sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu

keki ıslatmak için:

  • 1,5 su bardağı süt

üzeri için:

  • 2 paket sade krem şanti
  • 1 paket çikolata sosu

Öncelikle pastamızın kekini hazırlayalım.

Keki için 3 adet yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpalım,ardından şekeri ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım.

Sıvı yağ,kakao ve sütü ekleyelim karıştıralım,en son elenmis un ile kabartma tozunu ilave edip karıştırdıktan sonra yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim spatulayla düzeltelim.

Önceden ısıttığımız fırında 180 derece de yaklaşık 15-20 dakika pişirelim,kürdanla kontrol ettikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.

Pastamızın keki soğuyunca 1-5 su bardağı süt ile her yerini eşit şekilde ıslatalım.

Kekimizin üzeri için 2 paket sade krem şantiyi ve çikolata sosunu üzerlerinde yazan tarife göre hazırlayalım.

Krem şantiyi hazırlayıp buzdolabında yarım saat kadar soğuttuktan sonra kekimizin üzerine gezdirelim ve buzdolabında 15-20 dakika kadar soğumaya bırakalım.

En son soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine gezdirelim ve tekrar buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakalım.

Pastamız soğuduktan sonra dilimlerek servis edelim.

Afiyet olsun.

.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?