• TARİH: 01.09.2020
Limon Soslu Bisküvi Pastası

Limon Soslu Bisküvi Pastası

  • Kaç Kişilik: 6
  • Hazırlama: 25 dk
  • YAZDIR

blank

  • 1 paket kakaolu petibör
  • 1 paket sade petibör
  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya

limon sosu için:

  • 2,5 su bardağı hazır limonata
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Bir tencere de süt,un ve şekeri orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştırarak pişirelim.Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyelim 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.Muhallebi topaklandıysa eğer 1-2 dakika mikserle çırpalım.

Kakaolu bisküviden kare borcama tek kat dizelim üzerine kepçe yardımıyla muhallebi gezdirelim.

Tekrar sade bisküviden dizelim üzerine muhallebi gezdirelim.Bu işlemi 4 kat bisküvi 4 kat muhallebi olacak şekilde devam edelim.

Limon sosu için bir tencere de limonata,un ve nişastayı kaynayana kadar karıştıralım.Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım biraz ılıdıktan sonra muhallebinin üzerine dökelim spatulayla düzeltip soğuması için buzdolabına kaldıralım.En az 2 saat buzdolabında durmalı.

Tatlımız soğuduktan sonra üzerini limon dilimleri ve hindistan ceviziyle süsleyip dilimleyerek servis edelim.

Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?