Limon Soslu Bisküvi Pastası | Nuray Hanımdan Enfes Tarifler

Limon Soslu Bisküvi Pastası

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Limon Soslu Bisküvi Pastası
    6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler

    • 1 paket kakaolu petibör
    • 1 paket sade petibör
    • 1 litre süt
    • 6 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tereyağ
    • 1 paket vanilya

    limon sosu için:

    • 2,5 su bardağı hazır limonata
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    Yapılışı

    Bir tencere de süt,un ve şekeri orta ateşte kaynayana kadar devamlı karıştırarak pişirelim.Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyelim 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.Muhallebi topaklandıysa eğer 1-2 dakika mikserle çırpalım.

    Kakaolu bisküviden kare borcama tek kat dizelim üzerine kepçe yardımıyla muhallebi gezdirelim.

    Tekrar sade bisküviden dizelim üzerine muhallebi gezdirelim.Bu işlemi 4 kat bisküvi 4 kat muhallebi olacak şekilde devam edelim.

    Limon sosu için bir tencere de limonata,un ve nişastayı kaynayana kadar karıştıralım.Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım biraz ılıdıktan sonra muhallebinin üzerine dökelim spatulayla düzeltip soğuması için buzdolabına kaldıralım.En az 2 saat buzdolabında durmalı.

    Tatlımız soğuduktan sonra üzerini limon dilimleri ve hindistan ceviziyle süsleyip dilimleyerek servis edelim.

    Afiyet olsun.