Vişne Soslu Etimek Tatlısı

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Vişne Soslu Etimek Tatlısı
    8-10
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket tuzsuz etimek
    • 1 su bardağı süt
    • 3 yemek kaşığı toz şeker

    Kreması için:

    • 1 litre süt
    • 2 paket vanilyalı puding

    Vişne sosu için:

    • 3 su bardağı vişne suyu
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı nişasta
    Yapılışı

    Vişne soslu etimek tatlısı için, dikdörtgen borcama etimekleri dizelim.Bir kase de süt ve şekeri iyice karıştırıp kaşıkla etimeklerin üzerine gezdirelim.

    Kreması için, bir tencere de orta ateşte süt ve vanilyalı pudingleri fokurdamaya başlayana kadar sürekli karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.Biraz ılıyınca etimeklerin üzerine dökelim spatulayla düzeltelim soğumaya bırakalım.

    Vişne sosu için, bir tencere de orta ateşte vişne suyu, şeker ve nişastayı kaynayıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştıralım.Fokurdamaya başlayınca 4-5 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.Ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.Ilıyınca etimeklerin üzerine döktüğümüz kremanın üzerine gezdirelim.Buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakalım.İstediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.