üzeri için:
Laz helvası için, bir tencere de süt, un, toz şeker, irmik ve yumurta sarılarını orta ateşte karıştırmayı bırakmadan pişirelim.
Fokurdamaya başlayınca 4-5 dakika daha karıştıralım koyulaşıp muhallebi kıvamını alınca ocaktan alalım.
Vanilyayı da ilave edip karıştırdıktan sonra kare borcama dökelim ve spatula ile düzeltelim.
Buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakalım.Soğuyunca dilimleyip çekilmiş fındıkla süsleyerek servis edebilirsiniz.