Laz Helvası Tarifi

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Laz Helvası Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı un
    • 2 su bardağı toz şeker
    • yarım su bardağı irmik
    • 2 yumurta sarısı
    • 1 paket vanilya

    üzeri için:

    • ince çekilmiş fındık içi
    Yapılışı

    Laz helvası için, bir tencere de süt, un, toz şeker, irmik ve yumurta sarılarını orta ateşte karıştırmayı bırakmadan pişirelim.

    Fokurdamaya başlayınca 4-5 dakika daha karıştıralım koyulaşıp muhallebi kıvamını alınca ocaktan alalım.

    Vanilyayı da ilave edip karıştırdıktan sonra kare borcama dökelim ve spatula ile düzeltelim.

    Buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakalım.Soğuyunca dilimleyip çekilmiş fındıkla süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.