• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı toz şeker
• 8 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Öncelikle bir tencereye sütümüzü koyalım.

İrmiği,şekeri ve tereyağını ekleyip orta ateşte karıştıra karıştıra koyulaşıp fokurdayana kadar pişirelim.

Fokurdamaya başlayınca 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alalım.

Kahve fincanlarımızın içini ıslatalım.

Tatlımızdan kaşık yardımıyla tamamını dolduralım.

İsterseniz kare borcama da yapabilirsiniz.

İsterseniz silikon kek kalıbına yapabilirsiniz.

Tatlımızı buzdolabında 1-2 saat soğuttuktan sonra fincanları yavaşca ters çevirip çıkaralım.

Bolca hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim üzerini tarçınla veya muz,çilek gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.