Öncelikle haşlamış olduğumuz patateslerin kabuklarını soyup iyice ezelim.
Salatalıkların kabuklarını soyup rendeleyelim ezdiğimiz patateslere ekleyelim.
Damak zevkinize göre tuzunu atıp karıştıralım.
Sarımsakların kabuklarını soyup iyice ezelim yoğurt ve mayonezle birlikte iyice çırpalım.
Tuzunuda ayarlayıp ezdiğimiz patates ve salatalığa ekleyelim iyice karıştıralım.
Servis tabağına alıp isterseniz salatalık dilimleriyle isterseniz tereyağında kızdırılmış pulbiberle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.