Tavuklu Makarna
-
Ekleyen: nuray hanım
Makarnanın içine ne eklerseniz ekleyin her zaman severek yenen bir yemektir.
Tavuk eti yemeyen çocuklarınıza makarnayla birlikte sevdirebilirsiniz.
Tavuklu makarna, belki öncesinde bir çorbayla yanına güzel bir mevsim salatası ve yoğurtla doyurucu bir yemek.
Malzemeler1 paket haşlanmış makarna
500 gr küçük küçük kuşbaşı doğranmış tavuk eti
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 adet domates
1 tane kuru soğan
2-3 diş sarımsak
1 tane kırmızı biber
2-3 tane yeşil biber
Yarım demet maydonoz
Tuz
Karabiber
Pulbiber
YapılışıOrta boy bir tavaya sıvı yağla birlikte tavuk etlerini koyalım kavuralım.
Yemeklik doğranmış soğanı da ekleyip 5 dakika daha kavuralım.
Ardından kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri,sarımsağı,biberleri ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyip tuzunu, baharatlarını atıp karıştıralım.
Kısık ateşte 10-15 dakika pişirelim.
Pişirdiğimiz tavuklu sosu haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnaya ilave ediyoruz.
Sıcak sıcak servis edebilirsiniz isteğe göre üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.