• TARİH: 01.09.2020
Tane Tane Pirinç Pilavı

Tane Tane Pirinç Pilavı

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 25 dk
  • YAZDIR
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Tuz

Tane tane mis gibi tereyağlı bir pilav için öncelikle pirinçlerimizi güzelce ayıklayalım ve yıkayalım.

Bir kaba alıp üzerini geçecek şekilde ılık su koyup 15 dakika bekletelim.

Pilav tenceresine tereyağını koyup eritelim.

Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu koyalım tavuk bulyonuda elimizle ufalayıp ekleyelim.

Su kaynayınca suda bekletip suyunu süzdüğümüz pirinçleri ilave edelim.

Pilavımıza tavuk bulyon eklediğimiz için tuzunu ona göre ayarlayın çünkü hazır bulyonlar biraz tuzlu oluyor.

Tuzunuda ayarladıktan sonra en kısık ateşte yavaş yavaş suyunu çekene kadar tencerenin kapağı kapalı şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar pişmeye bırakalım.

Pişen pilavımızı ocaktan alıp tencereyle kapağının arasına temiz bir bez veya kağıt havlu koyup kapağını kapatıp 15-20 dakika demlenmeye bırakalım.

Afiyet olsun.

blank

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?