Cizleme Malzemeler: 1tatlı kaşığı kuru maya 1,5 su bardağı süt 1su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1,5 su bardağı un Yapılışı: Kuru maya ve ılık suyu bir karıştırma kabına alın. Hafifçe karıştırıp 0 444 23 Şubat 2021 DEVAMI
Falafel (Lübnan köftesi) Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış) 1 su bardağı kuru bakla (bir gece önceden ıslatılmış) 1 adet soğan (6’a bölünmüş) 1 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 0 444 25 Ocak 2021 DEVAMI
Döğmeç Bu günkü tarifim közlenmiş sebze sevenler için pratik bir salata. Közlenmiş patlıcan, kapya biber ve közlenmiş domates ile yapılan bu lezzetli salatayı her öğün de eminim severek tüketeceksiniz. malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 652 2 Mart 2020 DEVAMI
Özbek Pilavı Bu günkü tarifim yöresel bir lezzet. Görüntüsü ile iştah açıcı lezzetlimi lezzetli bir pilav tarifi vereceğim. Hepimizin kolaylıkla yapabileceği bu pilav eminim favoriniz olacak. Özbekistan’da genel de ana yemek olarak yapılır. Misafir 0 661 18 Şubat 2020 DEVAMI
Nevzine Tatlısı Bu günkü tarifim Kayseri yöresine ait harika bir tatlı Nevzine tatlısı. Tahin, pekmez ve cevizin muhteşem uyumu. Genel de ramazan da, bayramlar da ve düğünler de yapılır ikram edilir. Yapılışı oldukça kolay 0 561 12 Şubat 2020 DEVAMI
Mısır Ekmeği Bu günkü tarifim Karadeniz mutfağının bize kazandırdığı en güzel lezzetlerden biri mısır ekmeği. Karadeniz deyince akla gelen ilk lezzetlerden biridir. Besleyici değeri oldukça yüksek ve yapılışı çok kolay. Bu lezzeti sizde evde 0 625 8 Şubat 2020 DEVAMI
Fellah Köftesi Bu günkü tarifim değişik yöreler de farklı isimlerle yapılan fellah köftesi. Bulgur severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden, ana yemek yerine geçebilecek doyurucu bir yemek. İsminin köfte olduğuna bakmayın etsiz bulgurla yapılan bir köfte. İsterseniz 0 649 29 Ocak 2020 DEVAMI
Patates Çırpma (yokluk yemeği) Yöresel tarifler de bu gün pratik ve lezzetli bir tarifim var. Patates çırpma, yokluk yemeği de deniyor. Genellikle Ordu, Kastamonu, Çorum ve Adana yöresinde yapılıyor. Yufka ekmeğin içine dürüm yapıp yenirmiş. Bazı 0 778 14 Kasım 2019 DEVAMI
Tavuklu Acem Pilavı Kahramanmaraş yöresine ait nefis bir lezzet. Acem pilavı. Yemeğin geçmişi yıllar öncesine dayanıyor. Yöre halkı bu yemeği genellikle özel günler de yapıyor. Orjinalinde kuşbaşı dana etiyle yapılıyor.Servis ederken badem ve çam fıstığı 0 715 31 Ekim 2019 DEVAMI
Gavurdağı Salatası Kebapların tamamlayıcısı, cevizin ve nar ekşisinin lezzetine lezzet kattığı gavurdağı salatası yedikçe insanın iştahını açıyor. Suyuna ekmek bandırmaktan kendinizi alamayacağınız bu enfes salatanın bağımlısı olacaksınız. Bütün yemeklerin yanına yakışan bu salata genellikle 0 676 24 Ekim 2019 DEVAMI