Cizleme
Malzemeler: 1tatlı kaşığı kuru maya 1,5 su bardağı süt 1su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1,5 su bardağı un Yapılışı: Kuru maya ve ılık suyu bir karıştırma kabına alın. Hafifçe karıştırıp 0 327 23 Şubat 2021 DEVAMI
"yöresel lezzetler" ile İlişikli yazılar
Pepeçura Tarifi
Malzemeler: 1 kg. siyah kokulu üzüm 3 su bardağı su 1 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı nişasta 1/2 çay bardağı mısır unu Yapılışı: Üzümlerinizi iyice yıkayın. Saplarından ayıklayarak tencerenin içerisine alın.Üzerine su 0 353 1 Şubat 2021 DEVAMI
Falafel (Lübnan köftesi) Tarifi
Malzemeler: 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış) 1 su bardağı kuru bakla (bir gece önceden ıslatılmış) 1 adet soğan (6’a bölünmüş) 1 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 0 350 25 Ocak 2021 DEVAMI
Döğmeç
Bu günkü tarifim közlenmiş sebze sevenler için pratik bir salata. Közlenmiş patlıcan, kapya biber ve közlenmiş domates ile yapılan bu lezzetli salatayı her öğün de eminim severek tüketeceksiniz. malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 513 2 Mart 2020 DEVAMI
Özbek Pilavı
Bu günkü tarifim yöresel bir lezzet. Görüntüsü ile iştah açıcı lezzetlimi lezzetli bir pilav tarifi vereceğim. Hepimizin kolaylıkla yapabileceği bu pilav eminim favoriniz olacak. Özbekistan’da genel de ana yemek olarak yapılır. Misafir 0 491 18 Şubat 2020 DEVAMI
Nevzine Tatlısı
Bu günkü tarifim Kayseri yöresine ait harika bir tatlı Nevzine tatlısı. Tahin, pekmez ve cevizin muhteşem uyumu. Genel de ramazan da, bayramlar da ve düğünler de yapılır ikram edilir. Yapılışı oldukça kolay 0 482 12 Şubat 2020 DEVAMI
Mısır Ekmeği
Bu günkü tarifim Karadeniz mutfağının bize kazandırdığı en güzel lezzetlerden biri mısır ekmeği. Karadeniz deyince akla gelen ilk lezzetlerden biridir. Besleyici değeri oldukça yüksek ve yapılışı çok kolay. Bu lezzeti sizde evde 0 578 8 Şubat 2020 DEVAMI
Fellah Köftesi
Bu günkü tarifim değişik yöreler de farklı isimlerle yapılan fellah köftesi. Bulgur severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden, ana yemek yerine geçebilecek doyurucu bir yemek. İsminin köfte olduğuna bakmayın etsiz bulgurla yapılan bir köfte. İsterseniz 0 540 29 Ocak 2020 DEVAMI
Patates Çırpma (yokluk yemeği)
Yöresel tarifler de bu gün pratik ve lezzetli bir tarifim var. Patates çırpma, yokluk yemeği de deniyor. Genellikle Ordu, Kastamonu, Çorum ve Adana yöresinde yapılıyor. Yufka ekmeğin içine dürüm yapıp yenirmiş. Bazı 0 648 14 Kasım 2019 DEVAMI
Aside tatlısı (Kayseri yöresi)
Kayseri yöresine ait pekmez ile yapılan çok pratik ve lezzetli bir tatlı tarifim var bu gün Aside tatlısı. Yöreye göre ismi değişiyor. Asıda, pelte, bulamaç,haside, heside, pillor, köftü gibi isimleri var. Eskiden 0 690 8 Kasım 2019 DEVAMI
12
Ara
- ÇOK OKUNAN
- YENİ
- YORUM
siyah mutfak mikser dokunun çekilme hortumu ile: Harika bir makaleyi paylaştığın için teşekkürler
beyaz lavabo bataryası dokunun: Makaleniz için teşekkürler. gerçekten beğendim
altın havza musluk: Lütfen daha sık yazın çünkü yazılarınızı gerçekten çok seviyorum. Teşekkürler!