• TARİH: 08.11.2019
Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 30 dk
  • YAZDIR
  • 500 gram pırasa
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • yarım çay bardağı pirinç
  • 1 portakalın suyu
  • 4-5 kaşık zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • tuz
  • 1 tane küp şeker

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa tarifimiz için bir tencerede ince yemeklik doğradığımız kuru soğanları hafif pembeleşene kadar kavuralım. Ardından  salça ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.

 

Daha sonra yıkayıp doğradığımız pırasa ve havucu ekleyelim karıştıralım. Yıkadığımız pirinçleri, küp şeker ve tuzunuda ilave ettikden sonra 1 su bardağı sıcak su ekleyip ocağı kısalım. 10 dakika pişirip portakal suyunu ilave edelim. Kısık ateşte pirinçler pişince ocaktan alalım

 

Yemeğimiz biraz ılıdıktan sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?