• TARİH: 01.09.2020
Patatesli Tuzlu Kek

Patatesli Tuzlu Kek

  • Kaç Kişilik: 6-8
  • Hazırlama: 30-40 dk dk
  • YAZDIR

4 adet orta boy patates

2 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un

3 dal taze soğan

Yarım demet dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

2 paket kabartma tozu

Üzeri için susam

 

Bildiğiniz bütün kek tariflerini unutun.

Bu tarif sıradan kek tariflerinden sıkılanlar için ideal bir tarif.

Üzerine sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor.

İçinde patates,taze soğan ve dereotuyla birde üzerine sarımsaklı yoğurtla muhteşem bir lezzet çıkıyor ortaya.

Şimdi tarifimize geçelim.
Derin bir kapta 2 yumurtayı iyice çırpıyoruz.

Daha sonra sırayla yağı,yoğurdu, tuzunu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Son olarak unu da ekleyerek ekleyip Pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın.

Daha sonra 4 adet patatesi kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğruyoruz.

Taze soğanı, dereotunu ince ince doğrayıp patatesle birlikte hamurumuza ekleyelim karıştıralım.

1 çay kaşığı karabiber atabilirsiniz isterseniz.

Hazırladığınız karışımı yağlanmış kare borcama dökün, üzerine bolca susam serpiştirin.

Önceden ısıtılmış fırında  180 derecede iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Kürdanla kontrol edelim.

Kürdana yapışıyosa pişmemiş demektir.

Pişen kekimizi fırından çıkarıp ılımaya bırakıyoruz.

Dilimleyip servis ediyoruz.

İsterseniz servis ederken dilimlerin üzerine sarımsaklı yoğurt da dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?