• 1 demet semizotu
• 4 adet patates
• 1 kase yağurt
• 4 diş sarımsak
• tuz

Patatesli semizotu salatası için, önce patatesleri haşlayalım. Suyunu süzüp soğuduktan sonra kabuklarını soyalım küp küp doğrayalım.

Semizotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrayalım patateslere ekleyelim.

Bir kase de yoğurt, tuz ve rendelediğimiz sarımsakları çırpalım doğradığımız semizotu ve patateslere ilave edelim iyice karıştırdıktan sonra servis edelim.

Afiyet olsun.