• TARİH: 01.09.2020
Muzlu Paşa Lokumu

Muzlu Paşa Lokumu

  • Kaç Kişilik: 6
  • Hazırlama: 30 dk
  • YAZDIR

blank

  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • hindistan cevizi
  • 3 adet muz

Bir tencere de sütü,tereyağı,unu ve şekeri sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Fokurdamaya başlayınca 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.

Dikdörtgen fırın tepsisini sudan geçirip muhallebiyi tepsiye iyice yayalım spatulayla düzeltelim.

Sudan geçirmemizin sebebi muhallebiyi tepsiden daha kolay çıkarmak için.

İlk sıcaklığı geçince buzdolabına koyalım en az 2 saat bekletelim.

Buzdolabında ne kadar uzun süre bekletirsek muhallebi o kadar kolay sarılır.

Buzdolabından çıkardıktan sonra küçük dikdörtgen şeritler halinde kesip arasına muz koyup saralım hindistan cevizine bulayalım.

blank

Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?