Mantar görünümlü kurabiye günlerinizde, çocuklarınız istediğinde ya da canınız kurabiye çektiğinde yapabileceğiniz harika bir tarif. Ağızda dağıldığında bıraktığı inanılmaz lezzete bayılacaksınız. Dikkat etmeniz gereken pişirirken fazla kızarmaması, çok az kırmızılaşmaya başlasa bile yeterli. Afiyet olsun..

Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapalım.

Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp tepsiye dizelim.

Bir soda şişesinin ağzıyla yada küçük bir kapağı önce kakaoya sonrada kurabiyelerin tam ortasına bastıralım böylece mantar şekli ortaya çıkmış olacak.

Önceden ısıtılmış 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.

Fazla kızarmadan çıkaralım fırından pembeleşmesi yeterli.

Afiyet olsun.