• TARİH: 01.09.2020
Kolay Tavuk Sote

Kolay Tavuk Sote

  • Kaç Kişilik: 6
  • Hazırlama: 30 dk
  • YAZDIR

blank

  • 1 bütün kemiksiz tavuk göğsü
  • 2 adet domates
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber,pulbiber,kekik

Öncelikle kemiksiz tavuk göğsünü isterseniz küçük kuşbaşı şeklinde isterseniz ince uzun şekilde doğrayalım.

Bir tavaya sıvı yağını ve doğradığımız tavuk etlerini koyalım tencerenin kapağını kapatalım orta ateşte tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim.

Tavuklar suyunu çekince tuzunu ve baharatlarını ekleyelim karıştıralım.

Uzun uzun doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri ekleyelim ara ara karıştırarak 5 dakika kavuralım.

Domateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve tavuklara ekleyelim karıştıralım.

Tencerenin kapağını kapatıp 10 -15 dakika daha pişirip ocağı kapatalım.

Biraz dinlendirdikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?