Fırın da Patatesli Baget

Fırın da Patatesli Baget

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 45 dk
  • YAZDIR
  • 6 adet tavuk  baget
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet domates
  • 3 adet yeşil biber
  • tuz

Fırın da patatesli baget tarifimiz için, derin bir kap içerisinde yoğurt, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak, salça,tuz ve baharatları iyice karıştıralım.Derilerini çıkardığımız bagetleri de ekleyip iyuce karıştıralım.Buzdolabında 30 dakika kadar üzeri kapalı şekil de dinlenmeye bırakalım.

Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.Biraz tuz,kekik,pulbiber ve sıvı yağ ile harmanlayalım.

Fırın tepsimize iyice sosa bulanmış bagetleri yerleştirelim.Aralarına doğradığımız patatesleri yerleştirelim.Üzerine dilimlenmiş domates, biber dizelim.1çay bardağı kadar su gezdirip 180 derece fırın da yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.Tepsinin üzerine aliminyum folyo veya yağlı kağıt kapatırsanız sebzeler çok kurumadan pişirebilirsiniz.

Patates ve tavukları çatalla kontrol edip fırından çıkarabilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?