Fasulye Diblesi

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Fasulye Diblesi
    6
    kişilik
    35
    dakika

    Fasulye diblesi.

    Karadeniz yöresine ait olan taze fasulye diblesi gayet lezzetli ve pratik bir yemek.

    Ben salçasız ve domatessiz yaptım ama arzuya göre eklenebilir.

     

    Malzemeler

    • 500 gram taze fasulye
    • 2 adet kuru soğan
    • 1 çay bardağı pirinç
    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • Tuz
    Yapılışı

    Öncelikle fasulyeleri iyice yıkayıp istediğimiz gibi doğrayalım.

    Bir tencereye önce fasulyeleri ardından yemeklik doğradığımız kuru soğanları ve yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri koyalım.

    Tuzunuda ayarlayıp bir su bardağı su ekleyelim.

    Hiç karıştırmadan çok kısık ateşte pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.

    İsterseniz salçada ekleyebilirsiniz veya bir tane domates.

    Yemeğimiz pişince ocaktan alıp 10-15 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.