• TARİH: 01.09.2020
Erişte Çorbası

Erişte Çorbası

  • Kaç Kişilik: 4
  • Hazırlama: 20 dk
  • YAZDIR
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1,5 litre su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Kuru nane

Öncelikle soğanları küçük küçük doğrayıp tereyağıyla birlikte 5 dakika kadar kavuralım.

Kavrulan soğana unumuzu ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.

Salçayıda ekleyip karıştıra karıştıra suyunu ilave edelim.

En son erişteyi ve tuzunu ekleyip ara ara karıştırarak orta ateşte 20 dakika kadar pişirelim.

Ocağı kapatıp nanesini ilave edip servis yapabilirsiniz.

Afiyet şifa olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?