• TARİH: 01.09.2020
Dereotlu Patatesli Kek

Dereotlu Patatesli Kek

  • Kaç Kişilik: 6
  • Hazırlama: 35 dk
  • YAZDIR

blank

  • 3 adet yumurta
  • 2 adet patates
  • yarım demet dereotu
  • küçük bir kase beyaz peynir
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.

Dere otlarını iyice yıkayıp ince ince doğrayalım.

Bir karıştırma kabında yumurtaları iyice çırpalım.

Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım.

Ardından doğradığımız patatesi,dereotunu,rendelediğimiz peyniri de ilave edip karıştıralım.

En son un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağ sürdüğümüz borcama dökelim spatulayla düzeltelim.

Üzerine susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.

Kürdanla kontrol edelim.

Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.

Soğuyunca dilimleyerek servis edelim.

blank

Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?