Patatesli Tuzlu Kek

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Patatesli Tuzlu Kek
    6-8
    kişilik
    30-40 dk
    dakika

    Bildiğiniz bütün kek tariflerini unutun.

    Bu tarif sıradan kek tariflerinden sıkılanlar için ideal bir tarif.

    Üzerine sarımsaklı yoğurt çok yakışıyor.

    İçinde patates,taze soğan ve dereotuyla birde üzerine sarımsaklı yoğurtla muhteşem bir lezzet çıkıyor ortaya.

     

    Malzemeler

    4 adet orta boy patates

    2 adet yumurta

    1 su bardağı yoğurt

    1 su bardağı sıvı yağ

    2 su bardağı un

    3 dal taze soğan

    Yarım demet dereotu

    1 tatlı kaşığı tuz

    2 paket kabartma tozu

    Üzeri için susam

     

    Yapılışı

    Derin bir kapta 2 yumurtayı iyice çırpıyoruz.

    Daha sonra sırayla yağı,yoğurdu, tuzunu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

    Son olarak unu da ekleyerek ekleyip Pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın.

    Daha sonra 4 adet patatesi kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğruyoruz.

    Taze soğanı, dereotunu ince ince doğrayıp patatesle birlikte hamurumuza ekleyelim karıştıralım.

    1 çay kaşığı karabiber atabilirsiniz isterseniz.

    Hazırladığınız karışımı yağlanmış kare borcama dökün, üzerine bolca susam serpiştirin.

    Önceden ısıtılmış fırında  180 derecede iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

    Kürdanla kontrol edelim.

    Kürdana yapışıyosa pişmemiş demektir.

    Pişen kekimizi fırından çıkarıp ılımaya bırakıyoruz.

    Dilimleyip servis ediyoruz.

    İsterseniz servis ederken dilimlerin üzerine sarımsaklı yoğurt da dökerek servis edebilirsiniz.

    Afiyet şifa olsun.