Lokanta usulü kırmızı lahana

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Lokanta usulü kırmızı lahana
    8
    kişilik
    10
    dakika

    Lokantalarda önümüze gelen nefis lahana turşusu varya, onu yapmak çok kolay.

    İster turşu olarak tüketin,isterseniz salatalarınızda kullanın ama bu nefis ve pratik tarifi mutlaka deneyin.

    Elma sirkesi yerine üzüm sirkeside kullanabilirsiniz.

    Malzemeler
    • 1 adet orta boy kırmızı lahana
    • Elma sirkesi
    • Tuz
    Yapılışı

    Lahanayı güzelce yıkayıp ince ince doğrayalım.

    Doğradığınız lahanaları geniş bir kapta üzerine tuz serpip elinizle ovalayın.

    Ovaladığınız lahanaları cam kavanozlara doldurun.

    Üzerlerini tamamen elma sirkesiyle doldurup kapaklarını kapatın.

    Lahanaları bir gece dolapta bekletip ertesi gün servis edebilirsiniz.

    Açıldıktan sonrada çıtırlığını kaybetmemesi için dolapta muhafaza ederseniz ilk günkü lezzetini kaybetmeyecektir.

    Afiyet olsun.