Limonlu Anne Kurabiyesi

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Limonlu Anne Kurabiyesi
    8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 125 gram tereyağ veya margarin
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 limonun suyu
    • 1 limon kabuğu rendesi
    • 1 paket kabartma tozu
    • Aldığı kadar un
    • 1 kase toz şeker(kurabiyeleri bulamak için)
    Yapılışı

    Yoğurma kabımızda oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını,2 adet yumurtayı,1 su bardağı şekeri,limon kabuğu rendesi ve suyunu da ekleyip iyice karıştıralım.

    Elenmiş unu kabartma tozu ile birlikte azar azar ekleyerek yoğuralım.

    Elimize yapışmayan bir hamur olmalı. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verdikten sonra toz şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

    Önceden ısıtılmış 200 derece fırın da kurabiyeler hafif pembeleşip çatlayınca fırından çıkartalım.

    İlk sıcaklığı çıkıp biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.