Kaşarlı Patatesli Yumurta

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Kaşarlı Patatesli Yumurta
    4
    kişilik
    15
    dakika

    Hafta sonu kahvaltılarınız için nefis ve pratik bir öneri.

    Kimsenin hayır diyemeyeceği patatesli yumurtaya ben soğanda ekliyorum.

    İsterseniz soğan koymayabilirsiniz.

     

    Malzemeler
    • 4-5 adet patates
    • 2 adet kuru soğan
    • 3 adet yumurta
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    • 5-6 dilim kaşar peyniri
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Patateslerimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.

    Teflon bir tavada yarım çay bardağı yağla patatesleri ve küçük küçük doğranmış soğanları iyice kavuralım patatesler pişene kadar.

    Üzerine tuzunu, karabiber ve kırmızı toz biber serpelim.

    Bir kasede çırptığımız yumurtaları pateslerin üzerine yayarak dökelim ve hiç karıştırmayalım.

    Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini dizelim.

    Kısık ateşte 1-2 dakika yumurtalar pişene kadar pişirelim.

    Afiyet olsun.