• 4 adet havuç
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı su
• hindistan cevizi

Öncelikle yıkayıp rendelediğimiz havuçları kısık ateşte 1 çay bardağı şeker ve 1 çay bardağı suyu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.

Havuçlar suyunu çekince ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Kavurduğumuz havuçlara petibör bisküvileri elimizle iyice kırarak ekleyelim tamamen bir birine karışana kadar yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verelim.

Bolca hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.