Fırında Lezzetli Sebzeler

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Fırında Lezzetli Sebzeler
    6
    kişilik
    25
    dakika

    Bu tarif kızartma yemek istemeyen,  kızartmadan nasıl yapabilirim diyenler için.

    Kızartma tadında ama çok hafif bir lezzet .

    Yaz günleri için, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir yemek.

    Malzemeler
    • 4 adet patates
    • 4 adet kırmızı biber
    • 5- 6 tane yeşil biber
    • 2 adet domates
    • 2 adet kuru soğan
    • Zeytinyağı
    • Tuz,karabiber,kekik,pulbiber

    ÜZERİ İÇİN:

    • Bir kase yoğurt
    • 3 diş sarımsak
    Yapılışı

    Patateslerin kabuklarını soyup kızartmalık ama daha kalın doğrayalım.

    Biberleri geniş ama daire şeklinde doğrayalım.

    Soğanları ve domatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp geniş bir kasede tuz,karabiber, pul biber,kekik ( birer çay kaşığı yeterli) ve zeytinyağı ile bütün sebzeleri karıştıralım.

    Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karıştırdığımız sebzeleri iyice yayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.

    Fırından çıkarıp servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.

    Afiyet şifa olsun.