Dereotlu Peynirli Poğaça

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    0 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 50 votes, average: 0,00 out of 5
    Loading...
    Dereotlu Peynirli Poğaça
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • Yarım paket margarin
    • Yarım su bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 yumurta (sarısı üzerine)
    • 1 kabartma tozu
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Yarım demet dereotu
    • Aldığı kadar un
    • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    Yapılışı

    Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri koyalım elimizle yoğuralım.

    Daha sonra ince ince doğradığımız dereotunuda ilave edip karıştıralım ve azar azar elenmiş unumuzu yoğurarak ekleyelim.

    Ele yapışmayacak bir hamur olsun ama çokda katı bir hamur olmayacak.

    Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasına beyaz peynir koyup kapatalım yuvarlak şekil verelim yağlanmış fırın tepsisine dizelim.

    Kalan hamurumuzu da aynı şekilde yapıyoruz.

    Üzerlerine yumurta sarısını sürelim.

    Çörek otu serpebilirsiniz size kalmış.

    Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

    Poğaçalarımız pişince fırından çıkarıp biraz ılıyınca servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.