Browni Muffin

  • nuray hanım
    Ekleyen:
    4 votes, average: 5,00 out of 54 votes, average: 5,00 out of 54 votes, average: 5,00 out of 54 votes, average: 5,00 out of 54 votes, average: 5,00 out of 5
    Loading...
    Browni Muffin
    8-10
    kişilik
    35
    dakika
    140
    kalori/prs.

    Browni muffin yapılışı hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ağzınızı tatlandıracak bu muhteşem lezzet hem misafirleriniz için de unutulmayacak bir tat olacaktır. Browniden vazgeçemeyenler işte size harika bir browni muffin tarifi..

    Malzemeler
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • Yarım paket bitter çikolata
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı süt
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Muffinlerimizi ıslatmak için 1 su bardağı süt
    Yapılışı

    Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.

    Üzerine vanilya, sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

    Son olarak un, kabartma tozu ve kakao eklenip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

    Karışımı kalıplara paylaştırılıp fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25-30 dk pişiriyoruz.

    Kürdanla kontrol ediyoruz.

    Pişen muffinlerimizi fırından çıkarıp kaşık yardımıyla azar azar sütle ıslatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.

    Diğer yandan bir tencereye yarısına gelecek kadar su koyup ısıtalım bir cezvenin içine bitter çikolatamızı koyup tenceredeki sıcak suya koyup karıştırarak eritelim. Çikolatamızın içine su kaçmamasına dikkat edelim.

    Eriyen çikolatayı ılıyan muffinlerimizin üzerine azar azar gezdirelim, üzerini ceviz veya fındıkla süsleyebiliriz.

    Afiyet olsun.